Салат с колбасой и сухариками «Обжорка»

Салат с колбасой и сухариками «Обжорка»

Салат понравится вам и вашим гостям не только своим составом, но и приятным аппетитным хрустом, а также сочным вкусом!

Для этого салата лучше всего самостоятельно приготовить сухарики, нарезав соломкой ломтики батона или хлеба и подсушить их в духовке. Также подойдут магазинные готовые сухарики, главное чтобы они были в форме соломки.

Вам понадобятся:

  • 2 свежих огурца
  • 200 грамм колбасы
  • 3 небольших моркови
  • Луковица и растительное масло для жарки
  • Упаковка сухариков (соломкой)
  • Майонез

На терке перетрите морковь.

Нарежьте соломкой огурцы и колбасу.

Лук нарезать и обжарить на растительном масле до светлого золотистого цвета. Добавьте к салату.

Заправьте майонезом, перемешайте.

Перед подачей посыпьте сухариками и можете украсить зеленью!